DESSERT

First pop Amaranth using a frying pan. Then take a vessel pour 250 ml
milk and add popped Amaranth with a pinch of salt and sugar then boil
for a few hours until it is reduced to half with good consistency. Now add
cardamom, Almonds and cashew nuts and serve it.

ഡെസേർട്ട്

ആദ്യം ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ഉപയോഗിച്ച് അമരന്ത് പൊട്ടിക്കുക. പിന്നെ ഒരു പാത്രം എടുത്തു 250 മില്ലി പകരും
പാലും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് അമരന്ത് ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക
നല്ല സ്ഥിരതയോടെ പകുതിയായി കുറയുന്നത് വരെ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ. ഇപ്പോൾ ചേർക്കുക
ഏലക്ക, ബദാം, കശുവണ്ടി എന്നിവ വിളമ്പുക.