Dessert
Take 100 grams of proso millet and, put it in 250 ml of cow milk and cook
it in low flame for four hours by stirring periodically. Add cardamom,
Almonds and sugar or any other sweetener and serve it.
പലഹാരം
100 ഗ്രാം പ്രോസോ മില്ലറ്റ് എടുത്ത് 250 മില്ലി പശുവിൻ പാലിൽ ഇട്ടു വേവിക്കുക
ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി, ചെറിയ തീയിൽ നാല് മണിക്കൂർ. ഏലം ചേർക്കുക,
ബദാമും പഞ്ചസാരയും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും